انطلقت في دمشق فعاليات البرنامج التدريبي المتخصص "بناء قدرات أصحاب المصلحة في قطاع السياحة في مجال مواصفات المطاعم وخدمات السياحة الحلال"، بالتعاون مع معهد المواصفات والمقاييس للدول الإسلامية (SMIIC)، وبمشاركة نخبة من الخبراء والمختصين والجهات المعنية.
ويهدف البرنامج إلى تعزيز المعرفة بالمواصفات والمعايير الحلال ودورها في رفع جودة الخدمات، وبناء الثقة وفتح الأسواق، مع تسليط الضوء على الإرث السوري في الصناعات الغذائية والحرف والمنتجات المرتبطة بالجودة والمعايير، ودور هيئة المواصفات والمقاييس العربية السورية في تطوير وتطبيق المواصفات ذات الصلة.
وأكد المدير العام للهيئة، الدكتور "ياسر علوي" أهمية البرنامج في بناء القدرات الوطنية ومواكبة التطورات العالمية في مجال الحلال؛ فيما شدد الأمين العام لـ SMIIC إحسان أوفوت على أهمية التعاون مع سورية لتطوير منظومة متكاملة للمواصفات الحلال تشمل الغذاء والسياحة والخدمات وسلاسل التوريد.
ويمتد البرنامج على مدى ثلاثة أيام؛ ويتناول سوق وشهادات الحلال، والبنية التحتية للجودة، وسوق السياحة الحلال في دول منظمة التعاون الإسلامي، ومتطلبات منح شهادات الحلال للمطاعم والخدمات الغذائية؛ بما يعزز جاهزية الكوادر السورية، ويرفع تنافسية قطاع السياحة إقليمياً ودولياً.
1 / 4